طرز تهیه ساندویچ پَتی مِلت؛ یک ساندویچ سریع و خوشمزه!
ایده روز – پَتی مِلت یک ساندویچ گرم و خوشمزه با گوشت چرخ‌کرده و پنیر چدار است که با نان چاودار و پیاز تفت‌داده‌شده تهیه می‌شود و انتخابی عالی برای یک وعده متفاوت و سیرکننده است.
زمان آماده‌سازی: ۱۰ دقیقه
زمان پخت: ۲۰ دقیقه
مناسب برای: ۳ نفر
مواد اولیه
گوشت چرخ‌کرده: ۴۵۰ گرم
نان باگت: ۶ برش
پنیر چدار: ۶ ورقه
پیاز بزرگ: ۱ عدد
کره: ۲ قاشق غذاخوری
سس مایونز: ۶ قاشق چای‌خوری
نمک: نصف قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری
طرز تهیه
۱- گوشت چرخ‌کرده را با نمک و فلفل مخلوط کنید و به سه قسمت تقسیم کنید. هر قسمت را به شکل یک برگر پهن درآورید.
۲- کره را در تابه روی حرارت متوسط ذوب کنید. پیاز خلالی را حدود ۵ تا ۷ دقیقه تفت دهید تا نرم و طلایی شود. سپس آن را کنار بگذارید.
۳- برگر‌ها را در همان تابه بپزید تا به میزان دلخواه آماده شوند. سپس آنها را از تابه خارج کنید و سطح تابه را تمیز کنید.
۴- روی یک سمت هر برش نان کمی مایونز بمالید. سه برش نان را با سمت مایونزی رو به پایین در تابه قرار دهید. روی هرکدام یک ورقه پنیر و یک برگر بگذارید. پیاز تفت‌داده‌شده و یک ورقه دیگر پنیر اضافه کنید و با برش دوم نان بپوشانید.
۵- ساندویچ‌ها را هر طرف حدود ۳ تا ۴ دقیقه روی حرارت متوسط بپزید تا نان برشته شود و پنیر کاملاً آب شود. سپس داغ سرو کنید.
کالری: هر ساندویچ حدود ۸۲۲ کالری دارد.
