سوغات اختصاصی کرج ۲۰ مهرماه رونمایی میشود
به گزارش جام جم البرز، نادر زینالی با اشاره به برنامهریزی برای برگزاری روز فرهنگی کرج اظهار کرد: این مناسبت باید فرصتی برای شناخت دوباره شهر، گفتوگو درباره پیشینه و هویت آن و توجه به ظرفیتهایی باشد که شاید در زندگی روزمره کمتر مورد توجه قرار میگیرند.
وی افزود: میراث فرهنگی بخشی جداییناپذیر از هویت هر جامعه است و نمیتوان میان گذشته، امروز و آینده یک شهر فاصله ایجاد کرد. آنچه از گذشته به ما رسیده، تنها متعلق به نسلهای پیشین نیست، بلکه سرمایهای است که باید به نسلهای آینده منتقل شود؛ بنابراین لازم است این میراث را بهدرستی بشناسیم، درباره آن مطالعه کنیم و با زبانی قابل فهم به جامعه امروز معرفی کنیم.
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی البرز ادامه داد: جامعهای که گذشته و هویت خود را بهتر بشناسد، با شناخت و اعتماد بیشتری به آینده نگاه خواهد کرد؛ از این رو مطالعات علمی و فرهنگی درباره پیشینه شهرها باید در برنامهریزیهای فرهنگی و گردشگری مورد توجه جدی قرار گیرد.
کرج به روایت تازهای از هویت خود نیاز دارد
زینالی با اشاره به ظرفیتهای تاریخی و فرهنگی کرج گفت: کرج را نباید صرفاً به عنوان شهری بزرگ و پرجمعیت شناخت. این شهر دارای پیشینه تاریخی و فرهنگی ارزشمندی است و بخشی از این گذشته در بناها، مجموعههای تاریخی و ظرفیتهای بومی آن باقی مانده که میتواند در معرفی هویت کرج نقشآفرین باشد.
وی تصریح کرد: این ظرفیتها باید در کنار یکدیگر و در قالب یک روایت منسجم دیده شوند. یک بنای تاریخی به تنهایی نمیتواند روایت کاملی از یک شهر ارائه دهد؛ همانطور که یک محصول یا سوغات نیز به تنهایی بیانگر همه ابعاد فرهنگی یک منطقه نیست. معرفی مؤثر هویت شهری زمانی اتفاق میافتد که مجموعهای از عناصر تاریخی، فرهنگی، هنری و بومی در کنار هم قرار گیرند.
سوغات اختصاصی؛ محصولی برای ماندگار کردن نام کرج
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی البرز یکی از برنامههای این ادارهکل را ایجاد و معرفی سوغات ویژه کرج عنوان کرد و گفت: یکی از دغدغههای ما این است که کرج نیز مانند بسیاری از شهرهای کشور، یک سوغات مشخص و قابل معرفی داشته باشد.
زینالی توضیح داد: محصولی که برای این منظور در نظر گرفته شده، یک محصول خوراکی و شیرینی با ویژگی ارگانیک است و تلاش شده ارتباط آن با ظرفیتهای بومی و هویت استان البرز حفظ شود. این محصول قرار است برای نخستینبار ۲۰ مهرماه و همزمان با روز فرهنگی کرج رونمایی شود.
وی افزود: فرآیند بررسی برای انتخاب نام نهایی این محصول همچنان ادامه دارد و پس از جمعبندی، نام آن اعلام خواهد شد.
زینالی با بیان اینکه سوغات بخشی از تصویر یک شهر در ذهن مردم است، اظهار کرد: در بسیاری از شهرهای کشور، نام یک شهر با محصولی مشخص پیوند خورده و آن محصول به بخشی از هویت عمومی آن شهر تبدیل شده است. ما نیز میخواهیم چنین اتفاقی برای کرج رقم بخورد تا با شنیدن نام این شهر، مردم در کنار سایر ویژگیهای آن، سوغات اختصاصی کرج را نیز به یاد بیاورند.
وی تأکید کرد: البته رسیدن به چنین جایگاهی صرفاً با رونمایی از یک محصول امکانپذیر نیست. این محصول باید کیفیت مناسب، بستهبندی مطلوب و معرفی حرفهای داشته باشد و این روند نیز با استمرار دنبال شود. اگر این زنجیره بهدرستی شکل بگیرد، میتوان امیدوار بود که سوغات کرج از یک محصول تازه به یک نشان شناختهشده برای شهر تبدیل شود.
هویت تاریخی البرز روی بستهبندی سوغات کرج
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی البرز درباره طراحی بستهبندی این محصول نیز گفت: تأکید ما این است که هویت تاریخی و فرهنگی البرز در بستهبندی سوغات اختصاصی کرج دیده شود.
وی افزود: پیشنهاد شده است از نمادهای تاریخی استان، از جمله کاخ سلیمانیه، در طراحی بستهبندی استفاده شود تا فردی که این محصول را دریافت میکند، علاوه بر آشنایی با یک سوغات بومی، با بخشی از تاریخ و هویت کرج و البرز نیز آشنا شود.
